Το 2018 ο Πρίγκιπας Κάρολος και η Καμίλα επισκέπτονται την Ελλάδα και ο Θοδωρής Καλοτίνης, ο αρωματοποιός από την Κρήτη, δέχεται την πρόταση της Βρετανικής Πρεσβείας να παρουσιάσει στο πριγκιπικό ζεύγος τα αρώματά του. Έχοντας την ιδέα να δημιουργήσει τα προσωπικά αρώματα του Καρόλου και της Καμίλα, η παρουσίαση μετατρέπεται σε μία γιορτή έμπνευσης.
Με το πριγκιπικό ζεύγος να ενθουσιάζεται από αυτή τη δημιουργική διαδικασία, τα αρώματα του Θοδωρή ταξιδεύουν στο Mπάκιγχαμ και λίγο καιρό μετά ο ίδιος θα δεχθεί ένα πολύ συγκινητικό γράμμα από το παλάτι.
«Ήταν κάτι πολύ συγκινητικό και κάποιες φορές δυσκολεύομαι ακόμα και εγώ να το πιστέψω. Όταν είσαι αυτοδημιούργητος και ξεκινάς από το μηδέν, εκτιμάς τα πράγματα 100 φορές παραπάνω. Όταν μου έγινε η τιμητική πρόταση από τη Βρετανική Πρεσβεία να παρουσιάσω τα αρώματά μου στο πριγκιπικό ζεύγος σκέφτηκα ότι θα ήθελα να τους φτιάξω τα προσωπικά τους αρώματα. Κατενθουσιάστηκαν από τις δημιουργίες.
Εμπνεύστηκα τα αρώματά τους από την παρουσία τους και χρησιμοποίησα τα πιο εκλεκτά υλικά που θα μπορούσα να βάλω σε ένα άρωμα. Για του πρίγκιπα Καρόλου χρησιμοποίησα στη βάση σανδαλόξυλο, κάποιες νότες από τη Μεσόγειο όπως κρητικό θαλασσινό αλάτι, εσπεριδοειδή με βάση το περγαμόντο. Το άρωμα της Καμίλα είχε ως βάση τα λευκά άνθη, το γιασεμί, την ορχιδέα και νότες από εσπεριδοειδή.
Θα θυμάμαι για πάντα αυτή τη συνάντηση. Μετά ο Πρίγκιπας Κάρολος μου έστειλε προσωπικό γράμμα από το παλάτι του Μπάκιγχαμ και με ευχαρίστησε για τα αρώματα. Αυτό ήταν ένα τεράστιο κίνητρο να συνεχίσω να κυνηγάω το όνειρό μου», εξομολογείται o αρωματοποιός.
Ο δρόμος που οδήγησε στην επιτυχία
Από μικρός του άρεσε να εξερευνά τις μυρωδιές της φύσης. Μεγαλώνοντας μπορούσε να καταλάβει τα συστατικά ενός αρώματος μόνο από τη μυρωδιά και τελικά αφιέρωσε όλη του τη ζωή του στη μεγάλη του αγάπη. Ο Θοδωρής μεγάλωσε σε ένα περιβάλλον “πλημμυρισμένο” από μυρωδιές. Η Σμυρνιά γιαγιά του ήταν εκείνη που τον πρωτοταξίδεψε στο σύμπαν των αρωμάτων και του έμαθε να παντρεύει τις μυρωδιές από τα μπαχαρικά και τα βότανα. Παίζοντας παιχνίδια που βασίζονταν στην όσφρηση και μετά από ώρες συζητήσεων μαζί της για τα βότανα, τις ιδιότητές τους και το περιβάλλον που ευδοκιμούν, το μέλλον του Θοδωρή ήταν σχεδόν προδιαγεγραμμένο.
«Τα συστατικά ήταν στη ζωή μου από νωρίς. Μεγάλωσα με τη γιαγιά μου η οποία είχε καταγωγή και από τη Σμύρνη οπότε ήρθα σε επαφή πολύ γρήγορα με μυρωδιές, μπαχαρικά και αρώματα. Είχα ανεπτυγμένη την αίσθηση της όσφρησης και τα Σαββατοκύριακα παίζαμε το αγαπημένο μας παιχνίδι το οποίο ήταν να μυρίζουμε τα βότανα και να μου εξηγεί που ευδοκιμεί το καθένα και πως παντρεύουμε τις μυρωδιές μεταξύ τους.
Καθώς περνούσαν τα χρόνια έγινα συλλέκτης αρωμάτων. Μάζευα οικονομικά αρώματα και σιγά σιγά ανέπτυξα την αίσθηση της όσφρησης σε τέτοιο βαθμό που όταν μύριζα τα αρώματα των φίλων μου μπορούσα να καταλάβω τα συστατικά τους» εξηγεί ο ίδιος.
Τα τελευταία οκτώ χρόνια ο Θοδωρής έχει τη δική του μάρκα αρωμάτων, δημιουργώντας το πρώτο ελληνικό brand με αρώματα από φυσικά συστατικά. Οι δημιουργίες του βασίζονται στην αρωματοθεραπεία και όπως λέει και εκείνος, υπάρχουν συγκεκριμένες μυρωδιές που τον ταξιδεύουν πίσω στα παιδικά του χρόνια και αποτελούν την «προίκα» του:
«Οι δουλειές που έκανα πριν το αρωματοποιείο δεν με γέμιζαν. Ήθελα να ασχολούμαι με τη φύση και τις μυρωδιές της. Οπότε έπρεπε να αφιερωθώ στο επάγγελμα του αρωματοποιού. Αυτό είναι η ζωή μου. Εδώ και οκτώ χρόνια έχω τη δική μου μάρκα και δημιούργησα το πρώτο ελληνικό brand αρωμάτων, από φυσικά συστατικά, αιθέρια έλαια κλπ. Όλα τα αρώματα είναι χειροποίητα, ένα προς ένα, και σιγά σιγά ο κόσμος αγάπησε τη δουλειά μου.
Τα αρώματά μου βασίζονται στην αρωματοθεραπεία. Κατά τον Ιπποκράτη τα αιθέρια έλαια είναι ιαματικά. Τα βότανα γιάτρευαν τις παθήσεις και πολλά από αυτά βοηθούν μεταξύ άλλων στην ανάταση της ψυχολογίας. Το γιασεμί παραδείγματος χάριν είναι αντικαταθλιπτικό. Μερικές σταγόνες του μέσα στο άρωμα και μόλις εφαρμοστεί στο δέρμα θα ανανεώσει αυτόν που το φοράει. Τα αρώματα μου είναι mist. Αυτό σημαίνει ότι παράγονται σε μικρές ποσότητες με εκλεκτά συστατικά και δε γίνεται μαζική παραγωγή. Χρησιμοποιώ ως διαλύτη καθαρό οινόπνευμα από σταφύλι. Αυτό δεν χρησιμοποιείται εύκολα στα αρώματα.
Οι αγαπημένες μου μυρωδιές είναι η βενζόη, η γαρδένια και το γιασεμί. Το άρωμα είναι αναμνήσεις και συναισθήματα. Όποτε μυρίζω γαρδένια γυρίζω πίσω στα παιδικά μου χρόνια και στη γιαγιά μου που με μεγάλωσε με τόση αγάπη. Και νιώθω τυχερός που μεγάλωσα με αυτή τη γυναίκα, με έκανε αυτό που είμαι σήμερα και μου έδωσε αυτή την “προίκα”.»
Πού βρίσκεται σήμερα
Σήμερα ο φιλόδοξος αρωματοποιός βρίσκεται, εμπνέεται και δημιουργεί στην ιδιαίτερη πατρίδα του ενώ παράλληλα διδάσκει αρωματοποιία πρωτοπορώντας για ακόμα μία φορά. Παρόλο που η πανδημία έχει βάλει ένα φρένο στη διά ζώσης επικοινωνία του με τον κόσμο που δεν μπορεί να μεταβεί στο φυσικό κατάστημά του και να «παρασυρθεί» από τις μυρωδιές του, εκείνος επιμένει να μιλά τους πελάτες του διαδικτυακά, να τους συμβουλεύει για τις αγορές τους και να τους προτείνει τα αρώματα που θα τους ταίριαζαν σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους.:
«Διδάσκω αρωματοποιία σε σχολές στην Κρήτη και online εδώ και επτά χρόνια και είμαι ο πρώτος που έχει ξεκινήσει να το κάνει καθώς δεν υπάρχει κάποιο πανεπιστήμιο στην Ελλάδα που να τη συμπεριλαμβάνει ως μάθημα. Βλέπω ότι ο κόσμος έχει λαχτάρα να μάθει για τις μυρωδιές. Το αρωματοποιείο μου βρίσκεται στο Ηράκλειο. Εδώ εμπνέομαι, εδώ δημιουργώ. Αλλά μέσω του e-shop μου ο κόσμος μπορεί να προμηθευτεί τα αρώματά μου όπου και αν βρίσκεται ενώ υπάρχουν και μερικά σημεία πώλησης ανά την Ελλάδα.
Αν δεν είχα τον κόσμο να με στηρίζει και να ενδιαφέρεται για τα αρώματά μου, ακόμα και χωρίς να τα μυρίζει, δε θα μπορούσα να συνεχίσω. Έχουμε την ανάγκη, ακόμα και αν δεν βγαίνουμε έξω, να μυρίζουμε όμορφα γιατί ένα άρωμα σε ταξιδεύει. Σε πάει σε μέρη που τώρα δεν μπορείς να επισκεφτείς αλλά νοητά μεταφέρεσαι εκεί. Ο κόσμος με εμπιστεύεται, μιλάμε για το ποιο άρωμα θα μπορούσε να ταιριάζει στον καθένα και τα αγοράζουν με κλειστά τα μάτια γιατί ξέρουν ότι θα τους ταιριάζει. Σίγουρα τα πράγματα είναι δύσκολα και κρατάμε τις επιχειρήσεις μας με νύχια και με δόντια αλλά προσωπικά είμαι πολύ αισιόδοξος.»
*Της Βιολέτας Φωτιάδη από makthes.gr