Εντείνοντας τις προσπάθειές της με στόχο την ανάδειξη της ξεχωριστής γαστρονομικής ταυτότητας και της πλούσιας οινικής κουλτούρας της Κεντρικής Μακεδονίας, η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας διοργάνωσε ταξίδι εξοικείωσης (press/familiarization trip) για δύο διακεκριμένους δημοσιογράφους και διαμορφωτές κοινής γνώμης από το Ηνωμένο Βασίλειο και την Αυστραλία, με σημαντική παρουσία στο χώρο της οινικής δημοσιογραφίας, του οινοτουρισμού και της γαστρονομίας.
Στο συγκεκριμένο ταξίδι εξοικείωσης, που πραγματοποιήθηκε το χρονικό διάστημα 26 – 31 Ιουλίου 2026, συμμετείχαν ο κ. Andrew Catchpole, αρχισυντάκτης του κορυφαίου βρετανικού περιοδικού «Harpers Wine & Spirit» και ο κ. Michael Lazarou, οινοκριτικός και δημιουργός περιεχομένου με έδρα τη Μελβούρνη της Αυστραλίας (@wine.by.michael). Οι δύο φιλοξενούμενοι είναι ιδιαίτερα επιδραστικοί έχοντας ευρεία απήχηση στο χώρο της οινικής και γαστρονομικής δημοσιογραφίας και στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, με επίκεντρο την ανακάλυψη νέων οινικών και γαστρονομικών προτάσεων και την ανάδειξη εξαιρετικών κρασιών και γεύσεων από τις χώρες τους και από ολόκληρο τον κόσμο.
Το πρόγραμμα της φιλοξενίας που διοργάνωσε η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, εκτός από επισκέψεις σε αμπελώνες και οινοποιεία στις Περιφερειακές Ενότητες Χαλκιδικής, Σερρών και Πέλλας, έδωσε τη δυνατότητα στους φιλοξενούμενους να γνωρίσουν από κοντά τα μοναδικά αξιοθέατα και τα ιστορικά μνημεία του τόπου απολαμβάνοντας μία ολοκληρωμένη ταξιδιωτική εμπειρία.
Μετά την άφιξη τους στη Θεσσαλονίκη, οι δύο φιλοξενούμενοι δημοσιογράφοι επισκέφθηκαν την οινοποιητική ζώνη ΠΓΕ Αγίου Όρους και διανυκτέρευσαν στην Ιερά Μεγίστη Μονή Βατοπεδίου. Τις επόμενες ημέρες, οι κ.κ. Catchpole και Lazarou βρέθηκαν στις Περιφερειακές Ενότητες Χαλκιδικής, Σερρών και Πέλλας. Στη διάρκεια της περιήγησής τους, με τη συνοδεία και καθοδήγηση των στελεχών τουρισμού της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, οι δύο φιλοξενούμενοι επισκέφθηκαν τοπικά οινοποιεία και ξεναγήθηκαν σε ιστορικούς τόπους όπως η Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Σερρών, το αρχαιολογικό μουσείο Πέλλας και το πρόσφατα αποκατεστημένο Ανάκτορο της Πέλλας, ακολουθώντας τα βήματα του Μεγάλου Αλεξάνδρου και του Φίλιππου Β’. Ακόμη, οι δύο καλεσμένοι απόλαυσαν τη φύση του όρους Βόρας, επισκέφτηκαν τα Λουτρά Πόζαρ και ολοκλήρωσαν το ταξίδι τους με δείπνο και νυχτερινό περίπατο στην παραλία της Θεσσαλονίκης.
«Για την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας η αμπελουργία, η οινοπαραγωγή και ο οινικός τουρισμός δεν είναι μόνο δυναμικοί τομείς οικονομικής δραστηριότητας, με σημαντική συμβολή στην τοπική οικονομία και την απασχόληση. Είναι κυρίως μία πολιτιστική κληρονομιά που μας συνδέει με το πλούσιο ιστορικό μας παρελθόν. Οι αμπελώνες αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα του μακεδονικού τοπίου και οι τοπικοί οίνοι συνιστούν ένα από τα κυριότερα στοιχεία της γαστρονομικής μας ταυτότητας. Με τη φιλοξενία των δύο διακεκριμένων εκπροσώπων της οινικής δημοσιογραφίας χαιρόμαστε που έχουμε την ευκαιρία να μοιραστούμε με το κοινό του Ηνωμένου Βασιλείου και της Αυστραλίας το μοναδικό οινοτουριστικό και γαστρονομικό προϊόν της Κεντρικής Μακεδονίας» δήλωσε σχετικά η Αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Βίκυ Χατζηβασιλείου.
