Ρεκόρ συμμετοχών, πλήθος επισκεπτών και στήριξη της τοπικής επιχειρηματικότητας στη μεγάλη γιορτή της Χαλκιδικής
Με ιδιαίτερη επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή κόσμου ξεκίνησε το βράδυ της Πέμπτης 6 Αυγούστου το 10ο Φεστιβάλ Τοπικών Προϊόντων και Αθωνικών Γεύσεων στην Ιερισσό Χαλκιδικής, επιβεβαιώνοντας τον θεσμό ως μία από τις σημαντικότερες καλοκαιρινές εκδηλώσεις της περιοχής.
Η φετινή διοργάνωση, η οποία πραγματοποιείται από το Επιμελητήριο Χαλκιδικής σε συνεργασία με το Σωματείο Επαγγελματιών Ιερισσού, με τη στήριξη του Δήμου Αριστοτέλη και της ΑΞΤΑΔΑ, καταγράφει τον μεγαλύτερο αριθμό συμμετεχόντων επιχειρήσεων από κάθε προηγούμενη χρονιά.
Ένας θεσμός που προβάλλει τα προϊόντα της Χαλκιδικής
Το Φεστιβάλ αποτελεί σημείο αναφοράς για την προβολή των τοπικών προϊόντων και της γαστρονομικής παράδοσης της Ανατολικής Χαλκιδικής, ενώ ταυτόχρονα ενισχύει την εξωστρέφεια των επιχειρήσεων, συμβάλλει στην αναβάθμιση του τουριστικού προϊόντος και δίνει σημαντική ώθηση στην τοπική οικονομία.
Στα περίπτερα της έκθεσης οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν εξαιρετικά προϊόντα της περιοχής, όπως ελαιόλαδο, μέλι, κρασί, μπύρα, τυροκομικά, παραδοσιακά γλυκά, βότανα, καθώς και χειροποίητες δημιουργίες και έργα τοπικών παραγωγών και δημιουργών.
Παρουσία εκπροσώπων της πολιτείας και της αυτοδιοίκησης
Τα εγκαίνια πραγματοποίησαν ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής και νέος Αντιπεριφερειάρχης, Γιάννης Κουφίδης, μαζί με τον δήμαρχο Αριστοτέλη, Στέλιο Βαλιάνο.
Στην τελετή παρευρέθηκαν ακόμη ο βουλευτής Χαλκιδικής Ιωάννης Γιώργος, ο πρόεδρος του Τουριστικού Οργανισμού Χαλκιδικής και της Ένωσης Ξενοδοχείων Χαλκιδικής Γρηγόρης Τάσιος, η πρόεδρος της ΑΞΤΑΔΑ Μαριλένα Ζαμάνη, εκπρόσωποι της Τοπικής Αυτοδιοίκησης, μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, εκπρόσωποι επαγγελματικών σωματείων της περιοχής, καθώς και ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Σερρών, Θανάσης Μαλλιαράς.
Συγκινητική βράβευση για την προσφορά της
Ξεχωριστή στιγμή της βραδιάς αποτέλεσε η τιμητική βράβευση της οικονομικής επόπτριας του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, Κλεοπάτρας Αϊβαζίδου, από το Σωματείο Επαγγελματιών Ιερισσού, ως αναγνώριση της πολυετούς προσφοράς της και της συμβολής της στον θεσμό επί δύο δεκαετίες.
Πάνω από 20 επιχειρήσεις παρουσιάζουν τα προϊόντα τους
Στην έκθεση συμμετέχουν περισσότεροι από είκοσι παραγωγοί και επιχειρήσεις από τη Χαλκιδική και τη Βόρεια Ελλάδα, παρουσιάζοντας προϊόντα υψηλής ποιότητας, όπως:
Ελαιόλαδο και ελιές
Μέλι και προϊόντα κυψέλης
Κρασιά και τοπικές μπίρες
Τυροκομικά προϊόντα
Παραδοσιακά γλυκά και μαρμελάδες
Ξηροί καρποί
Αρωματικά φυτά και βότανα
Χειροποίητα κοσμήματα
Διακοσμητικά και είδη δώρων
Αρωματικά κεριά και προϊόντα χειροτεχνίας
Μέχρι τις 10 Αυγούστου
Το 10ο Φεστιβάλ Τοπικών Προϊόντων και Αθωνικών Γεύσεων θα παραμείνει ανοιχτό για το κοινό έως και τη Δευτέρα 10 Αυγούστου, δίνοντας την ευκαιρία σε κατοίκους και επισκέπτες της Χαλκιδικής να γνωρίσουν από κοντά τις γεύσεις, τα αρώματα και τις δημιουργίες του τόπου.
Ώρες λειτουργίας έκθεσης: 19:30 – 24:00 κάθε βράδυ.
Η διοργάνωση αναμένεται και φέτος να προσελκύσει χιλιάδες επισκέπτες, επιβεβαιώνοντας τον σημαντικό της ρόλο στην προβολή της τοπικής παραγωγής και στην ενίσχυση της επιχειρηματικότητας της Χαλκιδικής.
