Τα Χριστούγεννα ξεκινάνε από τον Ταξιάρχη Χαλκιδικής σε μία ειδική τελετή στις 7 Νοεμβρίου μετά τον πανηγυρικό εσπερινό των Αρχαγγέλων στις 7:30μ.μ.
Ειδικότερα, την Τρίτη 7 Νοεμβρίου στις 7:30 το βράδυ, παραμονή της εορτής του Πολιούχου και Προστάτη του χωριού Αγίου Αρχαγγέλου, μετά τον πανηγυρικό Εσπερινό, ο Ταξιάρχης θα υποδεχτεί τα Χριστούγεννα με τη φωταγώγηση του χριστουγεννιάτικου δέντρου στην πλατεία.
Ο ορεινός Ταξιάρχης είναι το χωριό που δραστηριοποιούνται εδώ και πολλά χρόνια οι κάτοικοι με την καλλιέργεια και την πώληση ελάτων, ενώ διαθέτει στην ελληνική αγορά πάνω από το 70% των χριστουγεννιάτικων δένδρων. Δηλαδή, τρία στα τέσσερα δέντρα, που αγοράζονται, κάθε χρόνο, στις εορτές των Χριστουγέννων, είναι από τη Χαλκιδική.