Μια καλή παραγωγή της τάξης περίπου των 100.000 τόνων αναμένεται φέτος για τις επιτραπέζιες ελιές Χαλκιδικής. Ζημιές είχαμε στην περιοχή της Ορμύλιας λόγω της χαλαζόπτωσης που έγινε στις 22 Αυγούστου, που χτυπήθηκαν περίπου 6.000 στρέμματα.
Ο κ. Δημήτριος Ευαγγελινός, πρόεδρος ΑΣ Παραγωγών Βιολογικής Ελιάς Ολύνθου, δήλωσε ότι αναμένουμε φέτος μια καλή παραγωγή επιτραπέζιας ελιάς Χαλκιδικής. Οι βροχές έφεραν νωρίτερα τη συγκομιδή και εκτιμώ ότι από τις 10 Σεπτεμβρίου αναμένεται να ξεκινήσει. Είναι νωρίς ακόμη για τις τιμές. Την Τετάρτη (7/8), στην Ορμύλια, “πραγματοποιήθηκε συνάντηση των παραγωγών για να μιλήσουμε για την φετινή παραγωγή και τα προβλήματα που υπάρχουν».
Όπως ανέφερε ο κ. Θανάσης Χαλάτης, πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιοκομικού Συνεταιρισμού Καλυβών, «φέτος αναμένουμε μια καλή χρονιά για τις ελιές Χαλκιδικής. Έχουμε μια πολύ καλή καρπόδεση και σε αυτό βοήθησαν οι καιρικές συνθήκες. Εκτιμώ ότι η φετινή παραγωγή θα κυμανθεί γύρω στους 100.000 τόνους».
Ο κ. Πίνδαρος Ψυρούκης, ελαιοπαραγωγός από τη Νέα Ποτίδαια Χαλκιδικής, δήλωσε ότι «η χρονιά είναι πολύ καλή από πλευράς ποσότητας παραγωγής. Οι βροχές μας βοήθησαν και έχουμε φέτος καλά μεγέθη. Το πρόβλημα είναι ότι μπαίνουν στο χωράφι και κόβουν χωρίς τιμές οι παραγωγοί. Σε μια χρονιά που το κόστος φτάνει στα 2 ευρώ είναι πρόβλημα να μην μπορεί να διαπραγματευτεί ο παραγωγός την τιμή της ελιάς.
Μεγάλο πρόβλημα έχουμε και με τα εργατικά που είναι πολύ υψηλά. Εργάτες δεν έρχονται και όταν έρθουν ζητάνε μεγάλα μεροκάματα. Ο παραγωγός θα πρέπει να πληρώσει ένα παράβολο μαζί με την αίτηση που θα καταθέσει στην Περιφέρεια για να έρθει ο εργάτης, που φτάνει περίπου στα 120 ευρώ το άτομο. Αυτά τα χρήματα δεν ξέρουμε που πάνε και αν δεν έρθει ο εργάτης χάνονται. Το εργατικό είναι ένα πρόβλημα που θα το δούμε στο μέλλον να μεγαλώνει και δεν βλέπουμε να υπάρχει κάποιο σχέδιο από την πολιτεία για να λυθεί».
Πηγή: agrotypos.gr
