Η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας (ΠΚΜ), στο πλαίσιο του προγραμματισμού των δράσεων προβολής των αγροτικών της προϊόντων και της αναγκαιότητας προσαρμογής όλων μας στις απαιτήσεις της νέας εποχής, έχει προβεί σε όλες τις απαραίτητες διαδικασίες για τη συμμετοχή στην ψηφιακή δράση Τροφίμων και Ποτών για το Ηνωμένο Βασίλειο “BITES OF GREECE”, την περίοδο 31 Μαΐου – 31 Iουλίου 2021.
Οι νέες συνθήκες της παγκόσμιας αγοράς και η νέα πραγματικότητα, η οποία καθιστά τη φυσική παρουσία σε εκθεσιακά γεγονότα και την επαφή των επιχειρήσεων με διεθνείς αγοραστές αδύνατη, αλλά και η συνεχιζόμενη ανάγκη για εμπορικές συναντήσεις και επικοινωνία, μας οδηγεί σε αναθεωρημένα εργαλεία προώθησης της γαστρονομίας, των τροφίμων και ποτών και του παραγωγικού τομέα της Περιφέρειας μας, μέχρι την επαναφορά των live εκθεσιακών γεγονότων.
Η ψηφιακή δράση “BITES OF GREECE” συνδυάζοντας την αυθεντικότητα της ελληνικής παράδοσης, τη μεσογειακή υγιεινή διατροφή και τον καινοτόμο τρόπο σκέψης της νέας γενιάς Ελλήνων παραγωγών θα προβάλει την Artisan, Organic, Free-From και Vegan όψη της Ελλάδας και θα αναδείξει τα βραβευμένα και καινοτόμα προϊόντα του αγροδιατροφικού της πλούτου στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Σκοπός της συμμετοχής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας είναι να συστήσουμε, τόσο στους επαγγελματίες αγοραστές όσο και στους Βρετανούς καταναλωτές, τις παραδοσιακές γεύσεις και τα προϊόντα του τόπου μας συνδυάζοντας τις πραγματικές ιστορίες και τα κίνητρα πίσω από το σχεδιασμό και την παραγωγή των προβεβλημένων προϊόντων.
Απώτερος στόχος της συμμετοχής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας είναι η αύξηση της αναγνωρισιμότητας και η ανάδειξη των αγροτικών ποιοτικών προϊόντων της περιοχής, η ενίσχυση της εξωστρέφειας και η διεύρυνση των δραστηριοτήτων των επιχειρήσεων που δραστηριοποιούνται στον αγροδιατροφικό τομέα. Στοχεύει, επίσης, στην προβολή και προώθηση της ξεχωριστής Μακεδονικής Κουζίνας καθιστώντας την ως έναν από τους ελλαδικούς πυλώνες της μεσογειακής διατροφής με δυνατότητα απήχησης παγκοσμίως.
Η πρόταση συνεργασίας για την εν λόγω ενέργεια από την εταιρεία RECO EXPORTS περιλαμβάνει:
· την προβολή των προϊόντων και των επιχειρήσεων Αγροδιατροφικού Τομέα της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας στην ειδική ιστοσελίδα της δράσης
· το διαγνωστικό εξαγωγικής ετοιμότητας κάθε εταιρείας μέσω ειδικών εργαλείων
· την εξατομικευμένη συμβουλευτική κατανόησης αγοράς και επιλογής καλύτερων προϊόντων εισόδου (SKUs), για το σχεδιασμό της στρατηγικής διείσδυσης στην αγορά τροφίμων και ποτών στο Ηνωμένο Βασίλειο
· την αποστολή εμπορευμάτων για την τοποθέτηση στα καταστήματα
· την τοποθέτηση – προώθηση των προϊόντων σε ειδικό “BITES OF GREECE” dedicated branded pop-up κατάστημα στο Λονδίνο για 4 εβδομάδες με δυνατότητα:
– Πώλησης σε καταναλωτές
– Δειγματισμού σε αγοραστές
– Event γευσιγνωσίας
– Προβολής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και των ΠΟΠ / ΠΓΕ προϊόντων της
· την τοποθέτηση – πώληση προϊόντων σε 2 σημεία εξαιρετικής προβολής για 4 εβδομάδες:
– σε κεντρικό βρετανικό κατάστημα delicatessen μεγάλης επισκεψιμότητας από μεσαίου και πάνω εισοδήματος Βρετανούς καταναλωτές
– Δημιουργία ειδικού πάγκου για 4 Παρασκευο-Σαββατοκύριακα σε μια από τις κεντρικότερες ανοιχτές αγορές του Λονδίνου
Για την υλοποίηση των ανωτέρω δράσεων και την αρτιότερη συμμετοχή της Περιφέρειας στην ψηφιακή δράση Τροφίμων & Ποτών για το Ηνωμένο Βασίλειο “BITES OF GREECE”, την περίοδο 31 Μαΐου – 31 Iουλίου 2021, παρακαλούνται οι επιχειρήσεις που ενδιαφέρονται και θα επιθυμούσαν να προβάλουν τα προϊόντα τους κατά τη διάρκεια της εν λόγω δράσης να δηλώσουν συμμετοχή (βλ. συνημμένο Έντυπο Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος) το συντομότερο δυνατό και όχι αργότερα από την Παρασκευή 19 Μαρτίου 2021.
Λόγω συγκεκριμένου αριθμού συμμετοχών, θα τηρηθεί σειρά προτεραιότητας λαμβάνοντας υπόψη:
· Τον εξαγωγικό χαρακτήρα της επιχείρησης και αν διαθέτει τις απαραίτητες πιστοποιήσεις
· Τη δραστηριότητα της επιχείρησης και κατά πόσο συμβάλλει στην αύξηση της προστιθέμενης αξίας των προϊόντων της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας
· Την εκπροσώπηση όσο το δυνατό περισσότερων Περιφερειακών Ενοτήτων της ΠΚΜ
· Τις επιχειρήσεις που δεν έχουν ξανασυμμετάσχει σε δράσεις με την Περιφέρεια
Βασική προϋπόθεση για τη συμμετοχή των επιχειρήσεων είναι τα προϊόντα τους να έχουν παραχθεί/ τυποποιηθεί/ μεταποιηθεί εντός της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, καθώς επίσης η επωνυμία της επιχείρησης ή η ετικέτα της συσκευασίας των προϊόντων να μην παραπέμπουν σε άλλη Περιφέρεια.
Οι δηλώσεις συμμετοχής θα πρέπει να αποστέλλονται συμπληρωμένες και υπογεγραμμένες στα e-mail:
g.karali@pkm.gov.gr ή dao@pkm.gov.gr.
Για οποιαδήποτε πληροφορία ή διευκρίνιση για τη συγκεκριμένη πρωτοβουλία της Περιφέρειας καθώς και για άλλες δράσεις εξωστρέφειας και υποστήριξης του Τμήματος Προβολής Αγροτικών Προϊόντων, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν στα τηλέφωνα:
2313330350 κ. Γλυκερία Καραλή,
2313330395 κ. Γεώργιος Γκανάτσιος και
2313330391 κ. Χαρίκλεια Τσιαμπαλή
