Ολοκληρώθηκε η πρώτη μέρα του 2ου Σχολείου Τουρισμού OnTour Χαλκιδικής με μεγάλη συμμετοχή από επιχειρηματίες, στελέχη αλλά και εργαζόμενους στον χώρο του τουρισμού της Χαλκιδικής.
Η ημερίδα έλαβε μέρος στο ξενοδοχείο Pomegranate Wellness Spa Hotel, στη Νέα Ποτίδαια Χαλκιδικής και είναι μία διοργάνωση του INSETE εμπνευσμένη και σε συνεργασία με το Σχολείο Τουρισμού Καλαμάτας.
Πρώτα ο Γιώργος Κουτσοκώστας, Υποδιευθυντής Εκπαίδευσης του Ινστιτούτου του ΣΕΤΕ, ανέβηκε στη σκηνή και ενημέρωσε για τις δράσεις του ΣΕΤΕ, του ΙΝΣΕΤΕ και της Marketing Greece.
Η πρώτη ομιλήτρια ήταν η Λία Ζαμπέτογλου, Διευθύντρια Εκπαίδευσης του Ινστιτούτου ΣΕΤΕ,που προσπάθησε να απαντήσει στην ερώτηση: Τελικά τι κάνει το ταλέντο επαγγελματία και τι ρόλο παίζει η επιχείρηση σε αυτή τη διαδικασία;
Αμέσως μετά πήρε τον λόγο ο Σωτήρης Μυλωνάς, Ιδρυτής Msolutions Management and Sustainability solutions, που ανέλυσε το πώς μπορούν τα μικρά ξενοδοχεία να γίνουν αειφόρα και ποιες είναι οι καλές πρακτικές διαχείρισης ενέργειας, νερού, αποβλήτων και χημικών και πώς επηρεάζουν την εταιρική κοινωνική ευθύνη μιας επιχείρησης.
Αμέσως μετά το διάλλειμα για καφέ, η Μάγδα Πειστικού, Head of Faculty of Hospitality and Tourism Management του Μητροπολιτικού Κολλεγίου, μοιράστηκε όλα τα μυστικά της για την ορθή δημιουργία μενού και την κοστολόγησή του.
Ο Φίλιππος Χήρας, Internet Marketing Expert στην Tourix, ανέβηκε στην σκηνή μιλώντας για το προφίλ του ψηφιακού ταξιδιώτη & μέσω ποιων καναλιών μπορούμε να τον προσεγγίσουμε.
“Η επικοινωνία σαν εργαλείο”. Πώς η επικοινωνία επηρεάζει την εξυπηρέτηση, την διαχείριση παραπόνων και τις πωλήσεις; Οι τεχνικές για πειστική επικοινωνία από τον Πέτρο Ρούση, Σύμβουλο εκπαίδευσης.
Ο Στέλιος Αγγλούπας, CEO της Signature Europe, καθήλωσε το κοινό μιλώντας για το πώς μπορούμε να αυξήσουμε τις πωλήσεις της επιχείρησης μας, ανάλογα με την δυναμική της.
Τελευταίος ομιλητής ήταν ο Τριαντάφυλλος Γιοβανέκος, Διευθυντής Ασφαλείας ΤΕΜΕΣ ΑΕ, ο οποίος έκλεισε το 2ο Σχολείου Τουρισμού OnTour Χαλκιδικής “Δημιουργώντας Κουλτούρα Ασφάλειας”.
Αύριο το Σχολείο Τουρισμού συνεχίζεται με θεματικά εργαστήρια.
Παρακολουθήστε ομιλίες από την πρώτη μέρα: