Κεφτεδάκια με μανιτάρια και ζωμό λαχανικών
Τα τηγανητά κεφτεδάκια είναι το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Τί θα λέγατε να τα δοκιμάσετε σε μια ακόμη πιο ενδιαφέρουσα ...
Περισσότερα...DetailsΤα τηγανητά κεφτεδάκια είναι το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού. Τί θα λέγατε να τα δοκιμάσετε σε μια ακόμη πιο ενδιαφέρουσα ...
Περισσότερα...Detailsυλικά για 4 άτομα • 4 μπριζόλες με κόκαλο, από τη σπάλα • λίγο λάδι, για να αλείψουμε τις μπριζόλες ...
Περισσότερα...DetailsΗ νοστιμιά βρίσκεται πολλές φορές στις πιο απλές συνταγές. Απολαύστε σκορδομακάρονα, που γίνονται πανεύκολα, με ελάχιστα υλικά, ό,τι πρέπει για ...
Περισσότερα...Detailsυλικά για 10-12 κοµµάτια 100 γρ. µπέικον, σε κυβάκια 500 γρ. φέτα, χοντροκοµµένη 300 γρ. κασέρι, γραβιέρα και κεφαλογραβιέρα, τριµµένα ...
Περισσότερα...DetailsΈνα ρολό κιμά διαφορετικό από τα άλλα.Εμπνευστής ο επαγγελματίας μάγειρας Νίκος Θωμάς. Υλικά που θα χρειαστούμε για 3 μερίδες. Για ...
Περισσότερα...Detailsυλικά για 4 άτομα 2-3 κ.σ. φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο (μόνο το πράσινο μέρος) 4 ντομάτες, χωρίς τη φλούδα και τα ...
Περισσότερα...DetailsΓια τη σάλτσα αντσούγιας: Χτυπάω σε ένα γουδί μία σκελίδα σκόρδο, 4-5 αντσούγιες, λίγη κάππαρη, λίγα φύλλα βασιλικού και ξύσμα ...
Περισσότερα...DetailsΟ τέλειος ουζομεζές υλικά 500 γρ. ρεβίθια, φουσκωμένα σε αλατόνερο όλη τη νύχτα 200 γρ. ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ...
Περισσότερα...DetailsΧρόνος Χρόνος Προετοιμασίας: 10 ώρες περίπου Χρόνος Μαγειρέματος: 30 λεπτά περίπου Υλικά γιαούρτι: 200γρ. της αρεσκείας σαςγάλα: 3 φλιτζάνια φρέσκο ...
Περισσότερα...DetailsΚουνέλι με δεντρολίβανο στο τηγάνι με πατάτες τηγανητές Προετοιμασία : 0-15 λεπτά Μαγείρεμα : 45-60 λεπτά Υλικά Για 4-6 άτομα ...
Περισσότερα...Details