*Έρευνα- επιμέλεια: Χρήστος Καραστέργιος – εφημ. «Το Μέλλον της Χαλκιδικής», 1 Ιανουαρίου 1961, σ.2. “Η Οικοκυρική Σχολή της Ιερισσού”
ΙΕΡΙΣΣΟΣ 23. – Κοντὰ στά τόσα καὶ τόσα οἰνοπνευματώδη πάρτυ στά ὁποῖα εἴμασταν συνηθισμένοι, προσετέθη κι’ἕνα ἄλλο γιά τὸν τόπο μας τοὐλάχιστον καινοῦργιο. Μιά νέα κι’εὐχάριστη ψυχαγωγική ἐκδήλωσις ποὺ σ’αὐτές πού τὴν δημιούργησαν ἀξίζουν θερμὰ συγχαρητήρια. Τσάϊ πάρτυ. Τὰ κορίτσια τῆς οἰκοκυρικῆς μὲ ἐπικεφαλῆς τὴν διδασκάλισσάν τους, δ. Ἀγαθὴν Τσάνταλη ἐτοίμασαν μιά βραδυά ποὺ θὰ μείνῃ ἀξέχαστη. Ὁ διάκοσμος τῆς εὐρύχωρης αἴθουσας τοῦ κ. Θ. Αϊβαζίδη, μὲ τίς πρασινάδες καὶ τὰ πολύχρωμα κορδελλάκια ἦταν πάρα – πολὺ εὐχάριστος.
Ὅλα φτιαγμένα ἀπ’τὰ κορίτσια τῆς οἰκοκυρικῆς. Μπισκοτάκια, κέϊκ, πουτίγκα, σταφιδόψωμα κ.λ.π. Ὁ τρόπος σερβιρίσματος ἄψογος. Ὄλες οἱ κοπέλες, ἄλλες μὲ τὴν πορσελάνινη τσαγιέρα, ἄλλες μὲ τὴν ζαχαριέρα κι’ἄλλες μὲ τὰ βουτήματα, μὲ χαμόγελα κι’εὐχαρίστηση περιποιήθηκαν ὅλους. Δυό σκετσάκια ἀπ’τὶς δ. Μαρίκαν Σφυριστοῦ καὶ Εἰρήνην Λεμπίδα καταχειροκροτήθηκαν. Κατὰ τὴν διάρκειαν τῆς βραδυᾶς ἔγινε καὶ κλήρωσις διαφόρων ἀντικειμένων πού τὰ εἴχαν φτιάξῃ τὰ κορίτσια τῆς οἰκοκυρικῆς.
Ὅλα εὐχάριστα καὶ χαριτωμένα. Παρευρέθησαν ὁ εἰρηνοδίκης καὶ ἡ κ. Ιωαννίδου, ὁ ἰατρός και ἡ κ. Καραλιόλου, ὁ γραμματεὺς τῆς κοινότητος Σ. Νανουδάκης μετὰ τῆς θυγατρὸς του Μαρίκας, ὁ ἀστυνόμος Καρυῶν κ. Νικ. Χειμαριώτης, οἱ καθηγηταὶ τοῦ γυμνασίου κ. κ. Ν. Ἀμπελᾶς, Φάνης Κότης, Ἀστ. Γραμματικόπουλος, ὁ γυμναστὴς κ . Μάγκλαρης, ἡ δ. Μ. Μπάκη, αἱ διδασκάλισσαι τοῦ σχολείου Ν. Ρόδων δ. Μ. Ματσούκη καὶ Σοφ. Τσεσιλίδου, οἱ κ. κ. Β. Γκατζώνης, Ἰωάν. καὶ Ἀστ. Κεφαλάς, Ἰωάν. Μαρῖνος, Νικ. Πασχαλίδης, Κων. Παπαστυλιανός, Χρ. Χρυσούλης, Ἀστ. Σαμαρᾶς, Βασ. Παντελῆς, Ἀστ. Μπλές, Ἀστ. Μπαντῆς, αἱ δ. Ἀργ. Κουτσογιώργη, Εὐαγγ. Λαγόντζου, Ρούλα καὶ Κατίνα Χαλέβα, Δέσπω Μαυρουδῆ, Μαρίκα Χασάπη, Βασίλω Λιάλιου. Σερβίριζαν αἱ δ. Μαρ. Σφυριστοῦ, Εἰρ. Λεμπίδα, Σούλα Μαρίνου, Στέλλα Τζίτζου, Καίτη Ἀποστολίδου, Βασιλεία Κυριάκου, Κατίνα Πάππα, Ἀσημίνα Μπλέ, Θεοδούλα Αϊβαζίδη, Στέλλα Μπλέ, Οὐρανία Ἀντωνίου, Ἀσημίνα Παπαργύρη, Μαίρη Δότσου, Μαρία Βαρβαρέσσου, Βάγια Τζούμνια, Μαρία Μανωλούδα. Μετὰ τὸ τσάϊ ἀκολούθησε χορός. Τὸ κέφι κράτησε ὡς τὸ τέλος κί ἡ εὐχαρίστησις ἦταν ἔκδηλος στά πρόσωπα ὅλων.
Ἀξίζει κάθε ἔπαινος στίς διοργανώτριες τῆς βραδυᾶς καὶ θὰ ἦταν εὐχάριστο ἂν τέτοιες ἐκδηλώσεις πολιτισμένες ἐπαναλαμβάνονταν συχνώτερα.
Σ.Μ.Ν.”
Στη Φωτογραφία:
Εκδρομή της Οικοκυρικής Σχολής Ιερισσού στην “Αβερώφειο Γεωργική Σχολή Λάρισας” το 1961.
Διακρίνονται:
Δασκάλα : Κα. Αγαθή Τσάνταλη
Ασημένια Παπαργύρη
Μαρίκα Σφυριστού
Κατίνα Πάππα
Λίτσα Στρούνη
Θεοδούλα Αϊβαζίδου
Βαΐτσα Τζούμνια
Ευγενία Δημούδα
Κατίνα Χαλέβα
Βασιλεία Κυριάκου
Τασούλα Δότσιου
Ειρήνη Λεμπίδα
Ουράνια Αντωνίου
Βαρβαρέσου Μαρίκα
Μαρίκα Τερτυλίνη;
Ασημένια Μπλε
Καίτη Αποστολίδου
Γεωπόνος: κ.Τάκης ( ; )
Δάσκαλος στο Δημοτικό: Δημήτριος Καραδημήτρης από Αρναία
Αστέριος Δημούδας
Δημήτριος Μήτρου
Φαίδων Τερτυλίνης
Ιωάννης Δημητρακούδας
Γεώργιος Δεσλής
Αστέριος Τριανταφύλλου
Ιωάννης Φόρας
Γεώργιος Σεκέρογλου
Νικόλαος Σταυρωθέντας
Νικόλαος Κατσιφός
Δημήτριος Σταθώρης
Ιωάννης Μπίκας
Ευχαριστώ για τις πληροφορίες τις: την κα Βαΐτσα Τζούμνια Μουλασιώτη, την κα Βασιλεία Κυριάκου Δεσλή και την κα Μαρίκα Σφυριστού Πανταζή.
