• Αρχική Σελίδα
  • Ταυτότητα
  • Επικοινωνία
Νέα Μουδανιά Blog
  • Χαλκιδική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Τεχνολογία
  • Ψυχαγωγία
  • Περιβάλλον
  • Πολιτισμός
  • Τουρισμός
Κανένα αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Νέα Μουδανιά Blog
  • Χαλκιδική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Τεχνολογία
  • Ψυχαγωγία
  • Περιβάλλον
  • Πολιτισμός
  • Τουρισμός
Κανένα αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Νέα Μουδανιά Blog
Κανένα αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα

ΛΑΧΑΝΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΠΡΑΣΟΣΕΛΙΝΟ

Από
16 Ιανουαρίου, 2012
Σε Συνταγές, Ψυχαγωγία
3
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Linkedin

ΥΛΙΚΑ

  • 4 πράσα, μόνο το λευκό μέρος
  • 5 καρότα
  • 600 γρ. λάχανο
  • 3 κλων. σέλινο
  • 250 γρ. χυμό ντομάτας
  • 2 φλ. χλιαρό νερό
  • 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε τα πράσα με ελάχιστο νερό για να μαλακώσουν περίπου 15 λεπτά, με κλειστό καπάκι(δηλαδή τα αχνίζουμε). Στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρότα κομμένα σε φέτες, το σέλινο χοντροκομμένο με το χέρι και το λάχανο επίσης χοντροκομμένο με το χέρι. Προσθέτουμε 2 φλιτζάνια νερό, ζεστό για να μην σταματήσει ο βρασμός. Συνεχίζουμε ρίχνοντας 250 γρ. χυμό ντομάτας και αλάτι. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά. Το ελέγχουμε κατά διαστήματα, μήπως χρειάζεται παραπάνω νερό. Λίγο πριν το τέλος προσθέτουμε το ελαιόλαδο και λίγο φρέσκο πιπέρι. Αν θέλουμε βάζουμε το μισό ελαιόλαδο που χρειάζεται στην κατσαρόλα και το υπόλοιπο το προσθέτουμε ωμό στο σερβίρισμα.

ΠΗΓΗ: chefonair.gr

Tags: ΜαγειρικήΣυνταγές

Δείτε όλες τις ειδήσεις εδώ

Google NewsΑκολουθήστε το Νέα Μουδανιά Blog στο Google News και μάθετε πρώτοι
όλες τις
ειδήσεις της Χαλκιδικής


Προηγούμενο

Γιατί τρώμε χωρίς να πεινάμε;

Επόμενο

Γλυπτό περιστρέφεται 360 μοίρες και «μεταμορφώνεται»!

ΣχετικάΆρθρα

Συνταγές

Gourmet ρεβεγιόν: 9 συνταγές για το μενού της πρωτοχρονιάς

31 Δεκεμβρίου, 2012
Συνταγές

Ζύμη για πίτσα

1 Μαΐου, 2012
Συνταγές

Μοσχαράκι γιουβέτσι

15 Ιανουαρίου, 2012
Επόμενο

Γλυπτό περιστρέφεται 360 μοίρες και «μεταμορφώνεται»!

Εφαρμογή David Bowie: The Ultimate Music Guide

Please login to join discussion
Κανένα αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
zero web & graphics
Μητρώο Online Media

Καιρός Νέα Μουδανιά

halkidiki all
Sports equipment and accesories
coronavirus
  • Ταυτότητα
  • Επικοινωνία
  • Πολιτική Απορρήτου – Όροι χρήσης

© 2019 Νέα Μουδανιά Blog

Κανένα αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
  • Χαλκιδική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Τεχνολογία
  • Ψυχαγωγία
  • Περιβάλλον
  • Πολιτισμός
  • Τουρισμός
  • Σύνδεση
  • Sign Up

© 2019 Νέα Μουδανιά Blog

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

*Κάνοντας εγραφή στην ιστοσελίδα μας, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης που μπορείτε να βρείτε εδώ: Πολιτική Απορρήτου – Όροι χρήσης.
All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Posting....
Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την παραμονή σας στην σελίδα μας. Χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες μας, συμφωνείτε με τους Όρους Χρήσης της ιστοσελίδας μας.