• Αρχική Σελίδα
  • Ταυτότητα
  • Ειδήσεις της Χαλκιδικής
  • Όλες οι Ειδήσεις
  • Επικοινωνία
Νέα Μουδανιά Blog
  • Χαλκιδική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Ψυχαγωγία
  • Περιβάλλον
  • Πολιτισμός
  • Τουρισμός
Κανένα αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Νέα Μουδανιά Blog
  • Χαλκιδική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Ψυχαγωγία
  • Περιβάλλον
  • Πολιτισμός
  • Τουρισμός
Κανένα αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Νέα Μουδανιά Blog
Κανένα αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα

Η Συνταγή της Δευτέρας

brook91769134731 Από brook91769134731
16 Ιανουαρίου, 2012
Σε Συνταγές, Ψυχαγωγία
4
VIEWS
FacebookTwitterReddit
arzoumanidis | armacom.gr arzoumanidis | armacom.gr arzoumanidis | armacom.gr

Κουνέλι με δεντρολίβανο στο τηγάνι με πατάτες τηγανητές

Προετοιμασία :
0-15 λεπτά

Μαγείρεμα :
45-60 λεπτά

Υλικά

Για 4-6 άτομα

Διαβάστε επίσης:

Μιχάλης Κουινέλης για Ήβη Αδάμου: Το θεωρώ παλικαριά που ήρθε να ζήσει στην Αλεξανδρούπολη

1 Ιουλίου, 2025

Συναυλία Μνήμης – Τραγουδάμε για τα Τέμπη στο PAOK SPORTS ARENA

23 Ιουνίου, 2025

1 κουνέλι κομμένο σε μερίδες

αλεύρι

αλάτι, πιπέρι

1 κλαδί δεντρολίβανο

½ φλιτζάνι ξίδι από κόκκινο κρασί

1 φλιτζάνι ελαιόλαδο

1 φλιτζάνι λευκό κρασί

4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο

Διαδικασία

Σε ένα βαθύ τηγάνι (ή ρηχή κατσαρόλα) ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Αλατοπιπερώνουμε το κουνέλι και το περνάμε από το αλεύρι. Στη συνέχεια το βάζουμε στο σκεύος να ροδίσει καλά. Το γυρνάμε μ’ένα πιρούνι για να ροδίσει κι από τις δύο πλευρές. Μόλις γίνει αυτό προσθέτουμε το σκόρδο και σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε 1-2 λεπτά να εξατμιστεί το κρασί και προσθέτουμε το ζεστό νερό. Αλατοπιπερώνουμε λίγο ακόμα, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να βράσει για 30 – 40 λεπτά. Μόλις το κουνέλι πιεί το νερό και μείνει με τη σάλτσα του δυναμώνουμε τη φωτιά προσθέτουμε το δεντρολίβανο και το “σβήνουμε” με το ξίδι. Μετά από 5 λεπτά κι αφού έχει καραμελώσει το κουνέλι μας με τη σάλτσα του σβήνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα στο σκεύος 1 – 2 μερίδες τηγανητές πατάτες. Ανακατεύουμε να αναμειχθούν με τη σάλτσα και τα σερβίρουμε όλα μαζί σε μια πιατέλα. Καλή εβδομάδα με νοστιμιές και καλή διάθεση!

ΠΗΓΗ: www.toarkoudi.gr

Tags: ΜαγειρικήΣυνταγές
Προηγούμενο

Μία πτήση που παραλίγο να άλλαζε την ιστορία του Β’ Παγκόσμιου πολέμου.

Επόμενο

“Τιμωρία” μέσω twitter

ΣχετικάΆρθρα

Ψυχαγωγία

Μιχάλης Κουινέλης για Ήβη Αδάμου: Το θεωρώ παλικαριά που ήρθε να ζήσει στην Αλεξανδρούπολη

1 Ιουλίου, 2025
Κεντρική Μακεδονία

Συναυλία Μνήμης – Τραγουδάμε για τα Τέμπη στο PAOK SPORTS ARENA

23 Ιουνίου, 2025
Ψυχαγωγία

Γλυκερία: Μέσω Αιγύπτου και με πούλμαν προσπαθεί να επιστρέψει στην Ελλάδα

18 Ιουνίου, 2025
Επόμενο

"Τιμωρία" μέσω twitter

Χάκερ επιτέθηκαν και στη Nintendo

Please login to join discussion
Κανένα αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
zero web & graphics
Μητρώο Online Media

Καιρός Νέα Μουδανιά

halkidiki all
Sports equipment and accesories
  • Ταυτότητα
  • Επικοινωνία
  • Πολιτική Απορρήτου – Όροι χρήσης

© 2019 Νέα Μουδανιά Blog

Κανένα αποτέλεσμα
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
  • Χαλκιδική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Ψυχαγωγία
  • Περιβάλλον
  • Πολιτισμός
  • Τουρισμός
  • Σύνδεση
  • Sign Up

© 2019 Νέα Μουδανιά Blog

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την παραμονή σας στην σελίδα μας. Χρησιμοποιώντας τις υπηρεσίες μας, συμφωνείτε με τους Όρους Χρήσης της ιστοσελίδας μας.