Έλλειψη εργατικών φέρνει μειωμένες ποσότητες ελιάς Χαλκιδικής στην αγορά με αποτέλεσμα να αρχίσουν να αυξάνουν οι τιμές παραγωγού.
Όπως ανέφερε στον ΑγροΤύπο ο κ. Θανάσης Χαλάτης, πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιοκομικού Συνεταιρισμού Καλυβών, «τα προηγούμενα 24ωρά τρεις εταιρίες ανακοίνωσαν τιμοκαταλόγους. Αυτό που έχει ιδιαίτερη σημασία για τους παραγωγούς είναι ο τιμοκατάλογος που ανακοίνωσε η μεγαλύτερη εταιρεία μεταποίησης ελιάς στην περιοχή.
Η τιμή που έδωσαν και οι τρεις εταιρείες για τα μεγάλα μεγέθη (110 τεμάχια) είναι στα 1,20 ευρώ το κιλό. Στα μεσαία μεγέθη (150 τεμάχια) είναι στα 0,75 ευρώ, ενώ τα 200άρια στα 0,50 ευρώ. Πάντως οι τιμές στα μικρά μεγέθη είναι ακόμη σε χαμηλά επίπεδα.
Το πρόβλημα με τα εργατικά χέρια είναι μεγάλο και δεν φαίνεται η πολιτεία να θέλει να δώσει λύση. Ακούμε για διακρατικές συμφωνίες αλλά εργάτες δεν βρίσκουμε. Φέτος οι έμποροι δεν βρίσκουν τις ποσότητες που θέλουν. Η περίοδος συγκομιδής της ελιάς θα είναι αυξημένη. Η μείωση των εργατών στην περιοχή φτάνει μέχρι και 50%. Ήδη υπάρχουν χωράφια που λόγω των καιρικών συνθηκών κινδυνεύουν να μαυρίσουν οι ελιές και να γίνουν μη εμπορεύσιμες».
*Γράφει ο Παϊσιάδης Σταύρος στον agrotypos.gr