Κολομπαρόπιτα ή κουλουμπαρού

Μια καλοκαιρινή συνταγή, μιας και τα κολοκυθάκια είναι άφθονα τώρα.

Συνταγή για κολοκυθόπιτα από τη Θεολογία Κουτσούπη. “Κύτταρο Ιερισσού” τεύχος 11 ,σελ. 23.