Την εορταστική περίοδο των Χριστουγέννων «ανοίγει» ο Ταξιάρχης Χαλκιδικής στολίζοντας το πρώτο Χριστουγεννιάτικο δέντρο της Ελλάδας. Η φωταγώγησή του θα γίνει την Πέμπτη 7 Νοεμβρίου 2019, παραμονή της εορτής του Πολιούχου και Προστάτη του χωριού Αγίου Αρχαγγέλου.
Ο ορεινός Ταξιάρχης είναι το χωριό στο οποίο πολλοί κάτοικοι ασχολούνται με την καλλιέργεια και την πώληση ελάτων, ενώ διαθέτει στην ελληνική αγορά πάνω από το 70% των χριστουγεννιάτικων δένδρων.
Στον Ταξιάρχη σήμερα είναι φυτεμένα περίπου 250.000 έλατα με σκοπό την εμπορία τους. Αρκετά από αυτά εκτίθενται και πωλούνται κατά την περίοδο των εορτών σε κεντρικά σημεία της Θεσσαλονίκης.