All posts tagged Μαγειρική

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά, χρόνος μαγειρέματος: 120 λεπτά. υλικά για 4-6 άτομα • 1 κιλό μοσχάρι, σε μερίδες, κατά προτίμηση ποντίκι ή σπάλα • ¾4 φλιτζ. έ.π. ελαιόλαδο • 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι,

Νόστιμη, παραδοσιακή ζύμη με γέμιση από το αγαπημένο μας τυρί! Ανακατεύουμε σε μια λεκανίτσα όλα τα υλικά και αφήνουμε σκεπασμένα με μια πετσέτα μισή ώρα να φουσκώσει η

Από pandespani.com Στην Ελλάδα έχουμε συνηθίσει να τρώμε το ζαμπόν έτοιμο, φτιαγμένο απ΄τον παραγωγό και φυσικά δεν το βλέπουμε με πρωταγωνιστικό ρόλο σε ένα τραπέζι, αλλά ως ορεκτικό ή

ΥΛΙΚΑ 4 πράσα, μόνο το λευκό μέρος 5 καρότα 600 γρ. λάχανο 3 κλων. σέλινο 250 γρ. χυμό ντομάτας 2 φλ. χλιαρό νερό 6 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζουμε τα πράσα με ελάχιστο νερό

Σερβίρεται με γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας και πουρέ Αν θέλετε πιο τραγανό το μπέικον, ψήστε το ρολάροντας το φιλέτο πάνω στη σχάρα. Υλικά: 8 φέτες μπέικον 4 φιλέτα μοσχαρίσια (περίπου 300 γραμμ. το

υλικά για 6-8 άτομα 4 μπουτάκια φιλέτο κοτόπουλου, το καθένα κομμένο σε 16 κυβάκια 1 κ. σούπας γιαούρτι 2 πρέζες αλάτι 1 κ. καφέ κουρκουμά (κιτρινόριζα) ½ κ. καφέ κάρυ ½ κ. καφέ καρδάμωμο, σε